Cuocere un po ‘di pan di zenzero questo fine settimana.
Dal miglior albero di Natale e decorazioni all’aperto alle ricette divertenti, Hanukkah e idee regalo, abbiamo i consigli di cui hai bisogno per renderlo la stagione più marina e senza tensione di sempre! A partire dal 1 ° novembre, ai segnalibri questa pagina e alla nostra guida per le vacanze di Natale e poi torna ogni giorno per suggerimenti in stile vacanza e sopravvivenza da designer come Sarah Richardson, Sharon Mimran, Michael Angus, Meredith Heron, Debbie Travis e Colin McAllister e Justin Ryan di Colin & La rapina di casa di Justin, e chef come Susur Lee, Bonnie Stern e altro ancora. Inoltre, ottieni anche idee dai redattori di casa e di casa!
Venerdì 17 a 19 dicembre – Cuocere un po ‘di pan di zenzero
Niente dice vacanza come i profumi di cannella e zenzero. Sia che tu scelga di preparare eleganti biscotti ghiacciati ghiacciati come regali o di diventare ambizioso e di creare la tua casa di pan di zenzero designer come l’editore di stile Michael Penney, che ha costruito la bellezza di pan di zenzero sopra da zero, cuocere il pan di zenzero è un modo divertente e festoso per trascorrere un fine settimana.
Se stai cercando un modo distinto e inaspettato per avvolgere piccoli regali, perché non provare a cuocere una scatola regalo di pan di zenzero? È un modo ecologico (e per non parlare del delizioso) modo di sorprendere le persone care durante le festività natalizie.
Giovedì 16 dicembre – Raccogli le tue migliori ricette di antipasti
Salta il corso principale alle tue serate festive nelle prossime settimane. Ospitare una festa per le vacanze è indolore quando si serve una vasta gamma di antipasti di creazione invece di una cena completa. “Ho visto le persone che si sono cose da sole sugli antipasti di mio marito e non ho più spazio per i corsi principali”, afferma il designer Meredith Heron. “Ora saltiamo il piatto principale e incoraggiamo il pascolo per tutta la sera. Implica anche meno piatti da lavare! ”
Per mantenere una scorta stabile di antipasti che fluiscono per tutta la sera, l’editor di cibo Amy Rosen consiglia di mantenere il cibo preparato tostato in un forno preriscaldato a 200 gradi.
Scegli le tue tartine preferite e H’ors D’Oeuvres dalla nostra guida di intrattenimento per le vacanze, incluso il Brie al forno con un antipasto della corona di fico immaginata sopra!
Mercoledì 15 dicembre – Reinvent Classic Christmas Flower A composizioni
Amaryllis, Paperwhites e ciotole di ornamenti sono tutti i punti di Natale. Se vuoi un look diverso quest’anno, prova queste opere intelligenti sui classici di Natale.
La designer Sarah Richardson ha suonato con la convention utilizzando materiali inaspettati nella sua fattoria di campagna, presenti nel nostro numero di novembre 2010. Nella sua cucina, ha decorato il corrimano con una ghirlanda di bosso e ha riempito vasi e ciotole con coni brani e rami di cotone invece di ornamenti e fiori. È un tocco più leggero delle vacanze e può rimanere sveglio fino alla primavera.
Albert Limshue, senior designer di Powell e Bonnell, consiglia di lasciare le stelle di Natale sul mercato. “Nidificare un gruppo di orchidee bianche all’interno di una fitta ghirlanda di cedro, nascondendo le pentole con pile di coni brani o palline di Natale in vetro di mercurio”, dice. Dopo le vacanze, le orchidee possono essere posizionate intorno alla casa.
Se decidi di attenersi ai classici, la designer Jessica Cotton, preside di Jessica Cotton Design, consiglia di utilizzare vasi quotidiani, anziché progetti specifici per festività, per un aspetto elegante. “I piccoli vasi possono anche essere usati per servire verdure, pane e cioccolatini”, afferma.
Vedi i vasi preferiti di Lynda Reeves, oltre a ottenere suggerimenti su quale forma è la migliore per le tue composizioni floreali preferite, nel nostro episodio televisivo online!
Martedì 14 dicembre – stoviglie pulite e polacche (anche se non corrisponde)
È tradizione natalizia in numerose famiglie indurre dozzine di persone in uno spazio che in genere ospita quattro. Quest’anno, abbraccia il caos e fissa un tavolo affascinante e mix-match. Il tavolo della designer Sarah Richardson l’anno scorso presentava un mix di posate d’argento da sua suocera, piatti di limogo antichi da sua madre, piatti per la cena di sua nonna e tovagliette fatte da un corridore di lino irlandese. “Penso che ciò che è essenziale non sia essere troppo preso dall’avvio di un ambiente perfettamente abbinato per 12 persone”, afferma Sarah. “Non riesco a pensare a nulla che sembra tickety-boo perché allora non ha riflesso della storia.”
Detto questo, assicurati che ciò che hai sia lavato, lucido e pronto per andare, in modo da non doverti preoccupare di questo il giorno della tua festa. Sfoglia la nostra galleria di decorazioni da tavolo e ottieni idee per fissare un tavolo da pranzo personale e carino quest’anno.
Lunedì 13 dicembre – Abbandona la colpa
Salta l’angoscia post-weekend, post-indulgenza e cedere all’eccesso stagionale. Dopotutto, non esiste “troppo” durante le vacanze.
“La dimensione delle vacanze che apprezzo è l’eccesso meraviglioso, perché è fantastico per una volta avere troppo numerosi biscotti, troppo zabaione, troppo champagne. E troppa famiglia! ” Dice Susur Lee, chef e ristoratore. Quindi vai avanti, concediti; Dopotutto, la stagione della risoluzione non inizia fino a gennaio.
Con questo in mente, pianificaStasera le tue feste per le vacanze utilizzando le nostre oltre 75 ricette per le vacanze e le idee di menu.
Dal 10 al 12 dicembre – Costruisci la playlist ideale
Scegliere la musica ideale è indispensabile per dare l’umore a una festa e una festa non è diversa. “La musica crea così tanto la scena, quindi perché non produrre una colonna sonora festosa su iTunes, suonarla per le tue feste e poi dare agli ospiti una copia su CD come ricordo del giorno?” Chiedi a Colin Macallister e Justin Ryan di Colin e Justin’s Home Heist. “Produciamo ogni anno un CD di natalizi alternativo di Colin e Justin e i nostri amici si sono divertiti a raccoglierli anno dopo anno!”
Uno stereo portatile discreto, come la Trendy IPal Radio di Tivoli Audio, ti consente di riprodurre musica dal tuo iPod o dal lettore CD. Basta impostarlo sul buffet e lasciare che la festa inizi!
Giovedì 9 dicembre-Raccogli ingredienti freschi per cocktail unici nel loro genere
Se hai l’inclinazione, vagare da spiriti convenzionali e creare le tue bevande firmate. Dian Brun Gow, a.k.a. The Cocktail Deeva, dice: “Si tratta di ingredienti e infusioni fresche. Uso tutti gli stessi ingredienti che faresti nel cibo – frutta fresca, succhi veri, verdure ed erbe – solo li mescolo nei cocktail. ” Per creare le tue infusioni, erbe confusi, verdure e frutta con lo spirito prescelto, quindi filtrare e servire. Dee adora usare vaniglia, basilico o cannella per aromatizzare le infusioni spirituali in questo periodo dell’anno, quindi fai scorta di questi nel tuo negozio di alimentari.
Bere un drink in attesa di ospiti mentre entrano in casa è un buon tocco di vacanza. “Adoro servire un drink speciale, come un martini o una sangria, quando gli ospiti vengono”, afferma lo chef Bonnie Stern. Prova una delle nostre ricette di cocktail per le vacanze, l’aggiunta ideale alle selezioni di zabaione convenzionali e vini rossi. Aggiungi ai segnalibri la nostra guida di divertimento delle vacanze, anche con menu e idee di decorazione per feste grandi e piccole.
Mercoledì 8 dicembre – GO Monocromatico
Il designer Meredith Heron dice che puoi rendere lo spazio pronto per le vacanze con uno schema monocromatico. “Scegliere un colore e usarlo mentre decori massimizza il budget e l’impatto della decorazione”, afferma. “La ripetizione di un singolo colore in tutta la tua casa lo farà sembrare alla moda e messo insieme. Variare la consistenza e i materiali e pensare a spazi decorativi in cui le persone trascorreranno molto tempo: non dimenticare la stanza delle polveri! ”
Essere ispirato dalla nostra galleria di decorazioni per le vacanze bianche e ottenere suggerimenti per trasportare un solo colore attraverso tutta la tua casa per le vacanze.
Martedì 7 dicembre – Fai scorta di regali in crescita
“Adoro regalare regali in padronanza dal vivo, come un cipresso in vaso o un albero di rosmarino”, afferma il designer Erin Feasby di Fasby & Bleeks. “Lo pianto in una bellissima pentola e copro lo sporco in mini-ornamenti, in qualsiasi tema del colore con cui sto andando quell’anno. In questo modo, se l’host non è un pollice verde, possono godersi la pianta per le vacanze e quindi usare gli ornamenti nel loro design anno dopo anno. ”
Anche le piante in vaso sono facili da tenere a mano: “Amaryllis e Paperwhites sono regali così personali ed economici”, afferma la designer Jessica Cotton, preside del design di Jessica Cotton. “In genere compro sei o sette piante nel grande negozio di box e ottengo un vaso economico ma piuttosto ceramico o zincato per metterle. Tieni il nastro a portata di mano e legalo attorno a esso prima di partire.”
Ottieni idee molto più fantastiche per dare piante e fiori come regali nella nostra galleria di arrangiamenti di fiori per le vacanze fai -da -te.
Lunedì 6 dicembre: Max Out Piccoli ma festosi spazi
Nessun spazio per un albero da 12 ′? Puoi ancora creare un punto focale per le vacanze su una scala più piccola. “Adoro l’idea di fare un piccolo albero in cima a un tavolo”, afferma Sally Armstrong. “Non lo faccio – i miei figli non mi lasciano andare così piccolo. Ma forse un giorno … ”
Se non c’è spazio anche per un albero da tavolo, non aver paura di pensare fuori dagli schemi. “Ogni anno vado dal mio fiorista locale e ottengo una ghirlanda di bosso enorme da 3 ′ inventata”, afferma lo stilista e designer Trish Johnston. “Lo appengo dentro il mio condominio su un muro a specchio. È un impatto sostanziale per un prezzo molto economico. ”
Vedi Trish Johnston e Cameron MacNeil dimostrano come creare un accordo di ghirlanda per lo spettacolo per porte interne o esterne nel nostro episodio di TV online, oltre a imparare a creare un drammatico boxwood e ghirlanda.
3 a 5 dicembre: crea una semplice gonna dell’albero di Natale
Se le gonne degli alberi kitsch coperte da un pupazzo di neve salutanti non sono la tua cosa, prendi spunto dal designer Jennifer Worts: “Adoro usare la tela intorno alla base del nostro albero di Natale al posto della gonna dell’albero convenzionale. Il contrasto di verdure, ornamenti scintillanti e luci bianche contro l’aspetto ruvido della tela è fantastico! ” La parte migliore è che non è richiesto alcun cucito; Basta acquistare abbastanza tela per avvolgere la base dell’albero e il gioco è fatto.
L’inizio di dicembre è il momento migliore per scegliere l’albero ideale; La selezione è fantastica e dovrebbe rimanere fresca fino al giorno di Natale. Decora il tuo albero con appliques e ornamenti fai -da -te o StoOrnamenti ridotti, come quelli della nostra galleria di decorazioni natalizie.
Giovedì 2 dicembre: rendere gli incontri spontanei uno scatto
“Penso che avere un bar rifornito e impostato in alcun modo sia davvero prezioso per le vacanze”, afferma il designer Trish Johnson. “C’è così tanto socializzazione e molto improvvisato. Con un po ‘di pianificazione, puoi sempre essere preparato per i drop -in. Ed è facile da fare: può essere facile come un vassoio con liquori e bei occhiali installati su un tavolo o una sideboard di console. ” L’editor di cibo Amy Rosen dice di acquistare molto di più di quanto pensi di aver bisogno: “Non puoi mai avere troppo alcol”.
Per impostare il tuo bar di casa, istituisci prima il tuo menu di bevande per le vacanze. Scegli alcuni cocktail classici, come Martinis e Caesars, alcuni spiriti, come brandy e scotch, e una selezione di bevande esotiche dalle nostre ricette di bevande e cocktail per le vacanze. Fai scorta di ingredienti e ogni volta che l’azienda entra, sarai pronto per intrattenere. Inoltre, ottieni istruzioni su come trasformare un tavolo laterale Ikea in un carrello da bar fai -da -te come quello sopra nel nostro numero di dicembre, sugli stand.
Mercoledì 1 dicembre: Fry Up Crispy Latkes
“Qualcosa che faccio sempre almeno una volta all’anno a Hanukkah è i pancake di patate”, afferma lo chef Bonnie Stern. “Sono così deliziosi.”
Anche se non stai celebrando Hanukkah, i latkes sono un piacere delizioso. Prova la nostra versione dei frittelle di patate fritte convenzionali o crea il tuo sapore aggiungendo formaggio e erbe diverse. Colpisci le tue celebrazioni di Hanukkah con una delle nostre oltre 20 ricette per la stagione. Queste deliziose ricette-alcune tradizionali, alcune non tradizionali-possono essere servite durante Hanukkah, la cena di Shabbat o persino le cene per le vacanze. Impara metodi di cottura del vecchio mondo e assapora ingredienti freschi come miele, patate dolci, fegato, manzo, pickerel e mele.
Martedì 30 novembre: aggiungi scintillio con accenti metallici
Diventa audace con una miscela di tendenza di argento e oro durante le festività natalizie. La designer Jessica Cotton consiglia di abbinare l’argento e l’oro, piuttosto che l’argento e il bianco convenzionali, per una dichiarazione di tendenza. “È un mix di contemporaneo e classico, e penso che sembri davvero incredibile e chic.” Per una visione molto più discreta della tendenza metallica, il bronzo è la seconda scelta inaspettata della stagione. “Se usi un vaso pieno di palline di bronzo, potrebbe essere abbastanza favoloso”, afferma Jessica.
Sfoglia la nostra galleria fotografica di decorazione con oro per molta più ispirazione, oltre a dare un’occhiata al numero di dicembre 2010 di House & Home per idee di decorazione molto più metalliche!
Lunedì 29 novembre: crea i tuoi cioccolatini per le vacanze di lusso
Strutturare la cottura delle vacanze scegliendo prelibatezze eleganti che fanno a doppio servizio. “La corteccia al cioccolato fatta in casa è una facile sorpresa per le vacanze; È l’ideale come dessert, un regalo per hostess e regalo da portare a casa “, afferma lo chef Bonnie Stern. “La mia versione è salutare, purché non mangi tutto! Utilizza il 70 percento di cioccolato fondente, mandorle, arancione e zenzero. ”
Non è un fan arancione? Prova la nostra corteccia di mirtilli rossi o di menta piperita, o le nostre altre prelibatezze per le vacanze, tra cui biscotti, quadrati e cioccolato, per regalare te stesso o festeggiare gli ospiti! Inoltre, visualizza Michael Penney dimostra come trasformare vassoi economici, ciotole e nastri in un involucro elegante per la cottura.
26-28 novembre: crea un albero di Natale alternativo
Molte persone acquisti e tagliano il loro albero di Natale questo fine settimana. Ma se hai un piccolo spazio o vuoi provare una nuova svolta sulla tradizione, considera queste idee.
“L’anno scorso, abbiamo acquistato un vecchio proiettore di diapositive e fatto le nostre diapositive stampando scene festive su fogli di acetato e poi proiettandole su pareti bianche nude”, dicono Colin Macallister e Justin Ryan di Colin & Justin’s Home Heist. “Sono state proiettate porte vestite con ghirlande, alberi di Natale e enormi lampadari, con grande stupore dei nostri ospiti. Essendo pratico, ottieni tutto l’arredamento senza bisogno di cl